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Quality Built To Brew Your Craft

500Lマイクロ ブルワリー 設備
醸造工芸及び自然の産量損失を含め、実際ビールの生産量がズレることがございます。(ご参考お願い致します。)

毎日:500L
毎月:6000L~12000L
*注意:発酵タンクの数および醸造工芸により、生産量は大きく影響されるがございます。

500L ブルワリーシステム 基本仕様

 

麦芽ミリング

  • 麦芽ミリング 1基
  • ステンレス製外殻
  • 50/60Hz周波数に対応可能
  • 操作簡単
  • 清掃しやすい

    醸造所での麦芽粉砕専用のミリングで、処理能力は概ね100kg/hから500kg/hです。
    ローラー間の間隔を調整可能です。麦芽の理想的な粒径が得られ、穏やかに効率よく粉砕が可能です。
    麦芽に混入している恐れのある鉄や鋼等を取り除く機能付です。
    コンパクトで小スペースでもすぐに設置可能です。

糖化システム

  • 仕込みタンク/煮沸タンク/ワールブールタンク (有効容量 500L)1基
  • ろ過タンク (有効容量 500L) 1基
  • 温水タンク (有効容量 1000L)1基

    革新的にコンパクトなデザインで小スペースにもフィット可能です。使い勝手に性能を妥協しません。タンクのこなす役割を細分化することにより、醸造の効率アップ、一台でより多種類のビールを醸造できます。100L〜1000L以上各バッチサイズにカスタマイズ対応いたします。

オプション

  • 冷水タンク (有効容量 1000L)1基

発酵システム

  • 発酵タンク 6基
  • 貯酒タンク 1基
  • グリコールタンク (有効容量 1000L) 1基
  • 5HP 冷凍機

    304ステンレス製
    有効容量 500L
    内タンク厚み約3mm
    内タンク酸洗い処理済みおよび不動態化処理済み
    コニカル部分の傾斜60度
    クーリングジャケット付き
    簡単にCIP対応
    サンプル弁・圧力バルブ・安全バルブなど接続済み
    ご要望により各種接続部品つけること可能
    高さ調整可能な脚
    タンクの高さはご希望に応じて調整可能
    100%TIG溶接

 

CIPシステム

  • 消毒タンク (有効容量 50L)1基
  • アルカリタンク (有効容量 50L)1基

    コンパクトで使い勝手に性能を妥協しません。すべてのタンクのCIPをこちらの一台で対応可能です。

 

コントロールシステム

  • コントローラー 1基

    分かりやすく使いやすい仕様です。PID(ボタン式)PLC(タッチパネル式)いずれも対応可能です。手動、半自動、全自動制御に対応可能です。

直接メーカーから
最適なブルワリーシステムを日本語でご提案できます。

注:それぞれの設備の形状や配置に自由度が高く、お客さまのニーズ通りの製品づくりが可能です。またお問い合わせの際には、各種要件をご記入いただくことで、その後のお打ち合わせをスピーディーに進めることが出来ます。是非お気軽にお問い合わせください。
500Lマイクロ ブルワリー 設備
  • 保証期間5年
  • ご要望に合わせて醸造所のレイアウト設計から設備の製作まで一貫式提供いたします
  • WEB上作業教育
仕込みタンク加熱式
  • 基本仕様 スチーム加熱
  • 電気式加熱変更可能
  • ガス式加熱変更可能
日本国内醸造設備納入実績案内

日本市場において導入実績が多数ございます。

NDL Craftは2011年設立以来世界中の醸造産業において多くのお客様に恵まれ事業を展開してまいりました。 お客様の多様なご要望に対し、プランニングからタンクの設計、製作、試運転までトータルで提供でき、あらゆるオーダーにフレキシブルに対応いたします。
ブルワリー設備導入実績

フランス500L醸造システム設備

オーストラリア500L醸造システム設備

ルーマニア500L醸造システム設備

2釜式仕込システム

3釜式仕込システム

発酵タンク

ビール作りを始めましょう!

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